Mur des Pommiers

XVIIIè Siècle – Grès et pierre calcaire

Emplacement : 134 bis, Avenue de Fontainebleau

Comme Thomery, Veneux-Les Sablons a une longue tradition de murs à vignes et d’espaliers de fruits. Aujour­d’hui encore, plusieurs habitants viennent vendre leurs fruits et légumes au marché de Fontainebleau. Depuis 1730, date à laquelle François Charmeux a établi le premier mur à treille de vigne à l’identique de la Treille du Roy à Fontainebleau, les murs au midi sont réservés à la cul­ture de la vigne, tandis que ceux du versant nord le sont aux pommiers et poiriers.

Ces murs, construits en grès et en pierre calcaire, sont chapeautés de tuiles et portent au-dessous des verres soutenus par de longues tiges de métal, afin de protéger les cultures de la pluie et mieux refléter le soleil qui hâte le mûrissement. Beaucoup ne sont cependant plus utilisés. 

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